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COMA O QUE TE FAZ BEM!

EXPERIÊNCIAS LA FRUTERIA

Siga nosso passo a passo para um bom atendimento!

  1. ESCOLHA O QUE DESEJA EM NOSSO CARDÁPIO
  2. FAÇA O SEU PEDIDO NO CAIXA
  3. VAMOS PREPARAR SEU PEDIDO E LEVAR ATÉ A MESA PARA VOCÊ
cafeteria

Cafeteria

Pães

Pão na Chapa

Tradicional

Baguete de arroz integral com linhaça dourada E flor de sal, fécula de batata e tapioca com Manteiga ghee ou manteiga de coco

R$10,90

Vegano

Pão ciabatta de inhame, linhaça, farinha teff, Psyllium e fermentação mista com manteiga De coco

R$11,90

Queijo Quente

Tradicional

Baguete de arroz integral com linhaça Dourada e flor de sal, fécula de batata e Tapioca com mussarela de búfala

R$17,90

Vegano

Pão ciabatta de inhame, linhaça, farinha teff, Psyllium e fermentação mista com queijo Prato vegano

R$18,90

Cestinha de Pães

1 mini croissant, 1 mini pão 100% integral, 1 Pão francês, 1 mini ciabatta castanha com Damasco e 1 ciabatta multigrãos

R$16,00

Pães de Queijo

Porção - 4 Unidades

Pão de Queijo Curado

R$11,90

Pão de Tapioca com queijo parmesão

R$13,90

Pão de tapioca recheado Com cream cheese e Coberto com parmesão

R$14,90

Pão de tapioca recheado com Doce de leite e coberto Com parmesão

R$14,90

Pão de queijo vegano De inhame com tofu e Orégano

R$14,00

Unidade

Pão de tapioca Com queijo Parmesão

R$11,90

Pão de tapioca com queijo Parmesão recheado com Requeijão de búfala ou Doce de leite zero lactose

R$14,90

Toasts e Croissants

Toasts

Toast Avocado e Ovo

Pão de fermentação natural, Creme de avocado e ovo Orgânico

R$32,90

Toast Caprese de Cabra

Pão de fermentação natural, queijo de Cabra, tomate cereja e ervas de provance

R$34,90

Toast Salmão e Avocado

Pão de fermentação natural, creme de Avocado, cream cheese com um toque De limão siciliano e salmão defumado

R$37,90

Toast Parma e Ovo

Pão de fermentação natural, requeijão de Búfala, presunto de parma e ovo orgânico

R$36,90

Toast Dois Queijos

Pão de fermentação natural, mussarela Light, queijo meia cura e flor de sal.

R$29,90

Toast Dois Queijos & Ovo

Pão de fermentação natural, mussarela Light, queijo meia cura, flor de sal e ovo

R$32,90

Croissants

Croissant de Fermentação Natural

R$12,90

Croissant Queijo Light

R$19,90

Croissant Queijo & Ovo

R$24,90

Croissant Parma, Ovo & Flor de Sal

R$29,90

Croissant de Brigadeiro

R$25,90

Croissant de Doce de Leite Com Flor de Sal

R$25,90

Ovos e Tofu

Ovos Orgânicos Mexidos

R$15,00

Ovo estalado Na panelinha

Acompanha toast de pão sourdough multigrãos

R$16,00

Omelete Caprese

Com mussarela de búfala E tomate cereja

R$29,90

Omelete de Cogumelos

Com mussarela de búfala E cogumelos

R$32,90

Tofu Orgânico Mexido

Com levedura Nutricional

R$21,90

Tapiocas

Tapioca Caprese

Tapioca, mussarela de búfala e tomate cereja

R$24,90

Tapioca Cogumelo

Tapioca, mussarela de búfala e cogumelos

R$27,90

Tapioca Parma & Queijo

Tapioca, mussarela de búfala e parma

R$29,90

Adicionais

Toppings para pães, pães de queijo, Croissants, ovos e tofu

  • Tomate Cereja
    R$2,00
  • Manteiga Ghee
    R$3,00
  • Requeijão de Búfala
    R$3,00
  • Requeijão Vegano
    R$5,00
  • Mussarela de Búfala
    R$3,00
  • Geléia Zero Açucar
    R$4,00
  • Cogumelos
    R$4,00

Salgados

Coxinha

Tradicional

Frango

R$14,00 UNIDADE

Vegana

Napolitana (queijo vegano, Tomate,orégano)

R$15,00 UNIDADE

Cogumelos

R$15,00 UNIDADE

Empada Integral

Consulte sabores disponíveis

R$12,00 UNIDADE

Croissant Integral

Consulte sabores disponíveis

R$12,00 UNIDADE

Pastel de Forno Integral

Consulte sabores disponíveis

R$12,00 UNIDADE

quiche Integral

Consulte sabores disponíveis

R$14,00 UNIDADE

Pão de Batata com Requeijão

R$15,00 UNIDADE

Pão de Batata de Frango com Requeijão de Búfala

R$15,00 UNIDADE

Pão de Batata de Parma com Requeijão de Búfala

R$15,00 UNIDADE

Crepioca

Crepioca de Frango

Goma de Tapioca e Ovo, Requeijão de Búfala e Frango

R$24,90 UNIDADE

Crepioca de Cogumelos

Goma de tapioca e ovo, requeijão de Búfala, mussarela de búfala e Cogumelos salteados

R$26,90 UNIDADE
doces

Doces

Sobremesas por Nanda Carneiro

Panna Cotta de Baunilha e Caramelo

Leite condensado zero lactose, creme de leite Zero lactose e calda de açúcar demerara

R$21,90

Torta de Limão Com Merengue Tostado

Farofa crocante de castanhas de caju, creme Artesanal de limão taiti e merengue tostado

R$22,90

Cheesecake de Chocolate Branco e Coulis de Morango

Farofa crocante de castanhas de caju, cream cheese Sem lactose, chocolate branco vegano e sem lactose açúcar e redução de morangos frescos

R$24,90

Mousse Vegana de Cacau Com Ganache de Chocolate Branco

Chocolate vegano sem açúcar 54% cacau, leite de Amêndoas, aquafaba e adoçantes naturais eritritol e Stevia

R$24,90

Mousse Vegana de Morango

Chocolate branco ao leite de coco zero açúcar, Morangos frescos, leite de coco, aquafaba e Redução de morangos frescos

R$24,90

Manjar de Coco Com Calda de Ameixa

Leite zero lactose, leite de coco, coco ralado e Calda artesanal de ameixa zero açúcar

R$24,90

Banoffee Pie Com Chantily de Baunilha

Farofa crocante de castanhas de caju, doce de leite Artesanal sem lactose e açúcar, banana fresca, Chantily de baunilha e raspas de chocolate 70% cacau

R$25,90

Cookie Recheado Com Brigadeiro

R$29,90

Cookie Vegano Recheado Com Brigadeiro

R$34,90

Bolos e Tortas

Bolo Funcional

R$19,00 Fatia

Bolo Low Carb, Gourmet ou Vegano

R$22,00 Fatia

Torta Integral de Banana

R$14,90 Fatia

Torta Integral de Banana zero Açúcar

R$18,90 Fatia

PARA LEVAR INTEIRO

*Consulte nosso time de vendas

Tortas e bolos Prontos para levar Ou por encomenda

Caldas

Calda de Doce de Leite

R$12,00

Calda de Brigadeiro

R$12,00

Calda de Brigadeiro Três Leites

R$12,00

Cafés e Chás

Café Descafeinado

Cápsula Nespresso ®

R$9,90

Café Orgânico Expresso

R$7,90 Simples R$11,90 Duplo

Café Orgânico Coado

R$13,90

Café Com Leite

Café expresso e leite integral Ou zero lactose

R$14,90

Café Com Leite Vegano

Café expresso e blend de bebidas Vegetais (caju, pará e amêndoa)

*Consulte disponibilidade de outras bebidas vegetais R$15,90

Cappuccino

Café expresso, leite integral ouzero Lactose, chocolate ao leite decoco Zero, açúcar e canela

R$15,90

Cappuccino Vegano

Café expresso, blend de bebidas vegetais (caju, pará e amêndoa),chocolate ao leite De coco e canela

*Consulte disponibilidade de outras bebidas vegetais R$17,90

Cappuccino de Doce de Leite

Café expresso, leite zero lactose, doce de Leite sem lactose, borda de doce de leite sem lactose e canela

R$24,90

Chocolate Quente

Leite zero lactose,chocolate ao Leite de coco zero açúcar

R$15,90

Chocolate Quente Vegano

Bebida vegetal e chocolate Ao leite de coco zero açúcar

R$17,90

Bordas

*Adicione uma de nossas saborosas bordas em seu café expresso, café com leite, achocolatado ou capuccino.

Brigadeiro Vegano

R$9,00

Doce de Leite sem lactose

R$10,00

Chás

Sachês

R$9,00 *Consulte sabores disponiveis

Chás Gelados

Mate / Hibisco / Matchá

R$11,90

*alérgicos:pode conter trigo, ovos, crustáceos, amendoim, soja, Leites, amêndoa, castanha de caju, castanha do pará e nozes.

doces

Suco, Iogurte e Açaí

Sucos da Casa

*Consulte sabores disponíveis

Copo 400ml

R$12,90

Sabores

  • Abacaxi com Hortelã
  • Abacaxi com Coco
  • Acerola
  • Cajá
  • Cajá com Caju
  • Caju
  • Graviola
  • Limão
  • Limão com Coco
  • Manga
  • Maracujá
  • Morango com Graviola
  • Uva
  • Uva com Cacau
  • Cupuaçu

Monte seu suco - 500ml

R$19,90

    Escolha sua base

  • Amarela
    Manga Abacaxi Maracujá
  • Verde
    Couve Melão Abacaxi Gengibre Limão
  • Vermelha
    Beterraba Melancia Uva
  • Batida
    Banana Maçã
  • Berries
    Mirtilo Morango Maçã Limão

Escolha um Topping Simples

  • Abacaxi
  • Banana
  • Chia
  • Coco Fresco
  • Linhaça
  • Manga
  • Mel
  • Morango
  • Granola
  • Kiwi
  • Uva

Adicionais

  • Golden Milk
    R$6,00
  • Agua de Coco
    R$7,00
  • Bebida Vegetal (Amêndoas ou Castanha)
    R$7,90
  • Leite de Coco em Pó
    R$6,00
  • Whey Protein
    R$9,90
  • Proteína Vegetal
    R$14,90
  • *Consulte os toppings disponíveis do dia

Acrescente um Topping Simples

R$3,00

Acrescente um Topping Especial

R$4,00
  • Amêndoas
  • Farinha de Uva
  • Fitas de Coco
  • Maca Peruana
  • Leite em pó sem lactose
  • Mirtilo
  • Nibs de Cacau
  • Nozes
  • Pólen
  • Spirulina

Monte seu Latte - 300ml

R$17,90

    Escolha sua base

  • Abacate
    Abacate Banana Bebida Vegetal de Amêndoas Spirulina
  • Morango
    Morango Banana Leite de Castanha

Escolha um Topping Simples

  • Abacaxi
  • Banana
  • Chia
  • Coco Fresco
  • Linhaça
  • Manga
  • Mel
  • Morango
  • Granola
  • Kiwi
  • Uva

Adicionais

  • Golden Milk
    R$6,00
  • Agua de Coco
    R$7,90
  • Bebida Vegetal (Amêndoas ou Castanha)
    R$7,90
  • Leite de Coco em Pó
    R$6,00
  • Whey Protein
    R$9,90
  • Proteína Vegetal
    R$14,90
  • *Consulte os toppings disponíveis do dia

Acrescente um Topping Simples

R$3,00

Acrescente um Topping Especial

R$4,00
  • Amêndoas
  • Farinha de Uva
  • Fitas de Coco
  • Maca Peruana
  • Leite em pó sem Lactose
  • Mirtilo
  • Nibs de Cacau
  • Nozes
  • Pólen
  • Spirulina

Monte seu Iogurte - 250ml

R$11,90

    Escolha seu iogurte

  • Iogurte Natural Integral
  • Iogurte Natural Desnatado
  • Iogurte Natural Zero Lactose

Escolha um Topping Simples

  • Abacaxi
  • Banana
  • Chia
  • Coco Fresco
  • Linhaça
  • Manga
  • Mel
  • Morango
  • Granola
  • Kiwi
  • Uva

Adicionais

  • Golden Milk
    R$6,00
  • Agua de Coco
    R$790
  • Bebida Vegetal (Amêndoas ou Castanha)
    R$7,90
  • Leite de Coco em Pó
    R$6,00
  • Whey Protein
    R$9,90
  • Proteína Vegetal
    R$14,90
  • *Consulte os toppings disponíveis do dia

Acrescente um Topping Simples

R$3,00

Acrescente um Topping Especial

R$4,00
  • Amêndoas
  • Farinha de Uva
  • Fitas de Coco
  • Maca Peruana
  • Leite em pó sem lactose
  • Mirtilo
  • Nibs de Cacau
  • Nozes
  • Pólen
  • Spirulina

Monte seu Açaí

Escolha seu Açaí

Tradicional

Adoçado com melado de cana, sem Lactose, xarope, corantes ou aromas artificiais

200ml

R$18,90

300ml

R$22,90

500ml

R$26,90

Escolha um Topping Simples

  • Abacaxi
  • Banana
  • Chia
  • Coco Fresco
  • Linhaça
  • Manga
  • Mel
  • Morango
  • Granola
  • Kiwi
  • Uva

Adicionais

  • Golden Milk
    R$6,00
  • Agua de Coco
    R$7,90
  • Bebida Vegetal (Amêndoas ou Castanha)
    R$7,90
  • Leite de Coco em Pó
    R$6,00
  • Whey Protein
    R$9,90
  • Proteína Vegetal
    R$14,90
  • *Consulte os toppings disponíveis do dia

Acrescente um Topping Simples

R$3,00

Acrescente um Topping Especial

R$4,00
  • Amêndoas
  • Farinha de Uva
  • Fitas de Coco
  • Maca Peruana
  • Leite em pó sem Lactose
  • Mirtilo
  • Nibs de Cacau
  • Nozes
  • Pólen
  • Spirulina
Sanduíches

Sanduíches

Clássicos do Chef

Pasta de ovos com mostarda E alho poró no pão de forma Integral

R$19,90

Pasta de frango com ervas No pão de forma integral

R$21,90

Pasta de atum com cebola Roxa e ervas no pão de forma Integral

R$23,90

Sanduíches do Chef

Caprese 2.0

Pasta de queijo branco, pétalas de tomate Grelhadas, tomilho, pesto verde, tapenade de Azeitona preta, rúcula e parmesão crocante no Pão sourdough multigrãos.

R$34,90

Frango Thay

Frango ao curry, pasta de cenoura assada, Banana grelhada, lascas de coco e castanhas De caju no pão sourdough multigrãos.

R$36,90

Frango Mexicano

Pasta de queijo, frango, guacamole, Cebola roxa, coentro e tortilha de Milho.

R$36,90

Cogumelos Vegan

Hummus pink, cogumelos marinados, lâminas De abóbora japonesa assadas, pesto verde e Amêndoas tostadas no pão sourdough Multigrãos.

R$37,90

Carne Louca Spicy

Carne desfiada, mix de pimentões, molho de Tomate da casa e queijo minas padrão light Gratinado na nossa baguetinha.

R$37,90

Brie & Parma

Brie, parma crocante e rúcula Finalizados com azeite de ervas No pão sourdough multigrãos.

R$38,90

Salmão Cold

Salmão defumado, creme de queijo com limão Siciliano da casa, lâminas de abobrinha grelhadas E juliana de alface americana finalizados com Azeite de ervas no pão sourdough multigrãos.

R$39,90

Monte seu Sanduíche

R$27,90

    Escolha seu Pão

  • Baguetinha
  • Pão de Forma Integral
  • Sourdough Multigrãos
  • Escolha sua Pasta

  • Pasta de ovos com mostarda e alho
  • Pasta de frango com ervas
  • Pasta de atum com cebola roxa e ervas

Escolha 02 Toppings

  • Batata Doce Palha
  • Beterraba Palha
  • Repolho Roxo
  • Rabanete
  • Cebola Roxa
  • Alface Americana
  • Rúcula
  • Cenoura Ralada
  • Alho Poró
  • Milho Defumado
  • Cebola Caramelizada
  • Azeitona Preta

Toppings Especiais

R$3,50
  • Queijo de Cabra
  • Palmito Pupunha
  • Cranberry
  • Parmesão Crocante
  • Tâmara
  • Tofu Crocante
  • Crispy de Cebola

Alérgicos: pode conter trigo, ovos, crustáceos, amendoim, soja, leites, amêndoa, castanha-de-cajú, castanha do Pará e nozes.

Salada e Wrap

Salada e Wrap

Saladas do Chef

Caesar 220v

Alérgicos: contém derivados do leite

Alface romana, repolho defumado,cubos de frango, Farofa de nuts, parmesão crisp, molho caesar especial (iogurte, aneto, alho eum toque de gorgonzola) E crouton low carb.

R$42,90

Low Carb, Please!

Alérgicos: Contém Castanha de Caju

Couscous de legumes (cenoura, repolho roxo, Couve-flor e brócolis), frango, cranberry, castanha De caju, hortelã, azeite de ervas, lascas de abóbora Japonesa assada, mix de folhas e limão.

R$44,90

Green Fusilli

Alérgicos: Contém Amêndoas

Fusilli de arroz, pesto de manjericão, tapenade de Azeitona preta, alho poró, ervas frescas, tofu Defumado crocante, legumes assados na páprica, Amêndoas, tomate cereja e mix de folhas.

R$43,90

Salpicão Fresh

Alérgicos: Contém Castanha de Caju, Amendoim e Nozes

Palmito pupunha, cenoura, repolho roxo, milho defumado, Pimentão vermelho, frango, tâmaras, rabanete, ervas Frescas, palha de batata doce, palha de beterraba, alho Poró, mix de folhas e molho de nuts (castanha De caju e nozes).

R$44,90

Beterraba Croc Croc

Mix de folhas, palha de beterraba, crocante de Parmesão, boursin de cabra e molho caesar Especial (iogurte, aneto, alho e um toque de Gorgonzola).

R$45,90

Homus Chicken Salad

Mix de folhas com cubinhos de frango marinado, Quinoa, lâminas de pepino japonês, folhas de hortelã, Beterraba ralada, homus de grão-de-bico e pão folha Crocante.

R$44,90

Rainbow

Quinoa, falafel de grão-de-bico, molho Tahine, semente de abóbora, rabanete, cenoura, Cebola roxa, alho poró, azeite, tofu crocante E mix de folhas.

R$45,90

Guacamole Lover

Abacate, frango, cebola roxa, couve-flor, tomate Cereja, alho poró, coentro, azeite de pimenta dedo De moça, tortilha de milho e mix de folhas.

R$46,90

Rosbife & Dijon

Mix de folhas, espaguete de batata doce assada, Rosbife, tomates grelhados, rabanete , farofinha De nuts, alho poró ao molho de dijon e melaço.

R$49,90

Carne & Manga

Mix de folhas com carne desfiada, cubos de manga, Palha de batata doce e beterraba, parmesão Crocante ao molho yellow protein (base de ovo Cozido, mostarda, alho e azeite.

R$50,90

Burrata e Parma

Burrata, parma cru e crocante, rúcula, Tomate cereja, molho pesto e pão de Fermentação natural torrado.

R$56,90

Monte sua Salada

R$38,90

Escolha suas Folhas

  • Alface Romana
  • Alface Roxa
  • Alface Americana
  • Rúcula

Escolha sua Base

  • Mix de Grãos

    Quinoa, Grão de Bico e Lentilha.
  • Couscous Low Carb

    Couve-flor, Brócolis, Cenoura, Repolho Roxo.
  • Fusilli de Arroz

Escolha até 06 Toppings

  • Batata Doce Palha
  • Beterraba Palha
  • Repolho Roxo
  • Tomate Cereja
  • Milho Defumado
  • Cebola Roxa
  • Alho Poró
  • Cebola Caramelizada
  • Semente de Abóbora
  • Azeitona
  • Mix Legumes
  • Cenoura
  • Rabanete
  • Ovos de Codorna
  • Pimentão Vermelho
  • Abacate
  • Quinoa
  • Couve-flor

Escolha o Molho

  • Caesar

    Iogurte, Aneto, Azeite, Alho e Um Toque de Gorgonzola.
  • Mostarda e Melaço

  • Molho Yellow Protein

    Ovo Cozido, Mostarda, Alho e Azeite
  • Grego

    Iogurte Grego Com Queijo Feta, Aneto, Limão Siciliano e Azeite Extra Virgem Com Um Toque de Alho
  • Nuts

    Alérgicos: Contém Amendoim, Castanha Decaju e Nozes.

    Alho, Amendoim, Castanha Decaju, Nozes e Azeite.
  • Pesto Manjericão

    Manjericão, Alho, Amendoim e Azeite
  • Tahine Pink

    Alérgicos: Contém Amendoim

    Tahine, beterraba, alho assado, Azeite e limão

Adicione uma Proteína

  • Frango em Cubos

    R$8,00
  • Falafel de Grão de Bico

    R$9,00
  • Filezinho de Frango em Crosta de Grãos

    R$10,00
  • Rosbife

    R$13,00
  • Camarão

    R$14,00
  • Parma

    R$13,00
  • Salmão Defumado

    R$14,00

Toppings Especiais

R$3,50
  • Queijo de Cabra
  • Nozes
  • Farofa de Nuts
  • Palmito Pupunha
  • Cranberry
  • Castanha de Caju
  • Parmesão Crocante
  • Tâmara
  • Tofu Crocante
  • Crispy de Cebola
  • Crouton Low Carb
  • Queijo Coalho
  • Fatia de Pão Sourdough Multigrãos

Wraps

Escolha: Pão Folha Ou Folha de Couve

Frango Caesar

Alérgicos: contém derivados Do leite, amendoim e nozes.

Cubos de frango, alface americana, crisp de parmesão, Farofa de nuts, molho caesar e crouton low carb.

R$32,90

Rosbife Mostarda e Melaço

Rosbife, cenoura, legumes assados na páprica, alho Poró, pesto verde, rúcula ao molho de mostarda e Melaço.

R$34,90

Pink Falafel

Alface americana, cenoura, alho poro, Repolho roxo, falafel de grão-de-bico e Molho pink tahine.

R$37,90

Salmão Guaca

Pasta de limão siciliano, salmão defumado, Guaca mole, cebola roxa, alface americana e Crocante de nachos na folha de couve ou No pão folha.

R$39,90

Monte seu Wrap

R$29,90

Escolha seu Pão

  • Pão Folha
  • Folha de Couve

Escolha suas Folhas

  • Alface Romana
  • Alface Roxa
  • Alface Americana
  • Rúcula

Escolha até 04 Toppings

  • Batata Doce Palha
  • Beterraba Palha
  • Repolho Roxo
  • Tomate Cereja
  • Milho Defumado
  • Cebola Roxa
  • Alho Poró
  • Cebola Caramelizada
  • Semente de Abóbora
  • Azeitona
  • Mix Legumes
  • Cenoura
  • Rabanete
  • Ovos de Codorna
  • Pimentão Vermelho
  • Abacate
  • Quinoa
  • Couve-flor

Escolha o Molho

  • Caesar

    Iogurte, Aneto, Azeite, Alho e Um Toque de Gorgonzola.
  • Mostarda e Melaço

  • Molho Yellow Protein

    Ovo Cozido, Mostarda, Alho e Azeite
  • Grego

    Iogurte Grego Com Queijo Feta, Aneto, Limão Siciliano e Azeite Extra Virgem Com Um Toque de Alho
  • Nuts

    Alérgicos: Contém Amendoim, Castanha Decaju e Nozes.

    Alho, Amendoim, Castanha Decaju, Nozes e Azeite.
  • Pesto Manjericão

    Manjericão, Alho, Amendoim e Azeite
  • Tahine Pink

    Alérgicos: Contém Amendoim

    Tahine, beterraba, alho assado, Azeite e limão

Adicione uma Proteína

  • Frango em Cubos

    R$8,00
  • Falafel de Grão de Bico

    R$9,00
  • Filezinho de Frango em Crosta de Grãos

    R$10,00
  • Rosbife

    R$13,00
  • Camarão

    R$14,00
  • Parma

    R$13,00
  • Salmão Defumado

    R$14,00

Toppings Especiais

R$3,50
  • Queijo de Cabra
  • Nozes
  • Farofa de Nuts
  • Palmito Pupunha
  • Cranberry
  • Castanha de Caju
  • Parmesão Crocante
  • Tâmara
  • Tofu Crocante
  • Crispy de Cebola
  • Crouton Low Carb
  • Queijo Coalho
Sopa

Sopa

Escolha sua Sopa

Acompanha Torradinhas e Semente de Abóbora

*Consulte sabores disponíveis R$32,90
  • Abóbora com Frango Thay
  • Aipim Com Carne Desfiada e Cebola Assada
  • Detox de Legumes, Espinafre e Gengibre
  • Ervilha Com Carne Desfiada
  • Caldo Verde Com Mix de Cogumelos
  • Feijão Com Queijo Coalho

Adicionais

  • Topping Extra

    R$2,00
  • Topping Especial

    R$3,50

    Queijo de Cabra / Nozes / Farofa de Nuts / Palmito Pupunha / Cranberry / Castanha de Caju / Parmesão Crocante / Tâmara / Tofu Crocante / Crispy de Cebola / Crouton Low Carb

  • Molho Extra

    R$3,00
  • Embalagem para viagem

    R$3,00
Quiches

Quiches

Quiche De alho Poró

Massa feita com farinha de amêndoas, farinha de aveia, Ovos e manteiga ghee. Recheio feito com leite zero Lactose, creme de leite zero lactose, alho poró, ovos Orgânicos e parmesão. Acompanha salada verde com Tomates e pesto de manjericão.

R$32,90

Quiche de Palmito

Massa feita com farinha de amêndoas, farinha de aveia, ovos E manteiga ghee. Recheio feito com leite zero lactose, creme De leite zero lactose, palmito pupunha, ovos orgânicos e Parmesão. Acompanha salada verde com tomates e pesto de Manjericão.

R$32,90

Quiche de Queijo

Massa feita com farinha de amêndoas, farinha de aveia, ovos E manteiga ghee. Recheio feito com leite zero lactose, creme De leite zero lactose, queijo minas meia cura, mussarela de Búfala, ovos orgânicos e parmesão. Acompanha salada Verde com tomates e pesto de manjericão.

R$34,90

Quiche de Frango

Massa feita com farinha de amêndoas, farinha de aveia, ovos e Manteiga ghee. Recheio feito com leite zero lactose, creme de Leite zero lactose, frango, requeijão de búfala, mussarela de Búfala, ovos orgânicos e parmesão. Acompanha salada verde Com tomates e pesto de manjericão.

R$34,90

Quiche de brie com damasco

Massa feita com farinha de amêndoas, farinha de aveia, ovos e manteiga ghee. Recheio feito com leite zero lactose, queijo brie, geleia de damasco zero açúcar e queijo parmesão. Acompanha salada verde com tomates e pesto de manjericão.

R$36,90

Para Levar

Quiche Inteira

  • Alho Poró

    R$200,00
  • Queijo

    R$200,00
  • Palmito

    R$200,00
  • Frango

    R$220,00
Grelhados

Grelhados

Grelhado com 2 acompanhamentos

Escolha seu grelhado

Filé de Frango

Acompanha Molho de Mostarda Dijon

R$54,90

Tornedor de Mignon

Acompanha Molho Demi Glace com Pimenta Verde

R$64,90

Filé de Salmão

Acompanha Molho de Limão Sciciliano

R$61,90

Escolha 2 Acompanhamentos

Mix de Legumes Grelhados

Abobrinha, Berinjela, Cenoura, Vagem Francesa e Quiabo

Mousseline de Batata Doce

Farofa da Casa

Granola, Farinha de Mandioca, Curry e Gengibre

Farofa Low Carb

Amêndoas, Castanha de Caju, Castanha do Brasil, Semente de Abóbora e Semente de Girassol

Salada Verde

Mix de Folhas, Tomate Cereja, Brotos e Azeite

Arroz Integral

Arroz de brócolis

Arroz branco com brócolis

Entradinhas

Entradinhas

Panelinha de Cogumelos Com Torradas de Pão Sírio

Cogumelo paris, cogumelo shitake, cogumelo porto Belo,cogumelo shimeji, cebola, creme de leite sem lactose, shoyo e manteiga ghee.

R$52,90

Burrata e Parma

Burrata, parma cru e crocante, rúcula, Tomate cereja, molho pesto e pão de Fermentação natural torrado.

R$54,90

Tábua de Queijos & Parma

Parma, burrata, bolitinhas de mussarela, Queijo meia cura, geleia de morango. Acompanha grissini e torradas de pão sírio.

R$99,90
Pratos Low Carb

Pratos Low Carb

Por Andrea Henrique

Falafel Com Homus Rosa e Legumes

Grão-de-bico germinado, coentro, cebola roxa, azeite Extravirgem, tahine, beterraba, limão, berinjela, Abobrinha, pimentão amarelo e especiarias.

R$44,90

Moquequinha de Palmito

Palmito, pimentão amarelo, tomate, cebola, Leite de coco, azeite de dendê, coentro, farofa De farinha de amendoim, alho, ervas e chips de Banana da terra verde.

R$48,90

Risotinho de Couve-flor

Couve-flor, cebola, alho, cúrcuma, amido de Milho, cogumelo shimeji, shoyu, glutamato Monossódico e salsa.

R$48,90

Quibe de Quinoa Com Abóbora

Quinoa, abóbora, cebola roxa, hortelã, Queijo cremoso de castanha e especiarias.

R$49,90

Strogonoff de Cogumelos Com Batata Doce

Cogumelo paris, creme de leite de castanha, levedura Nutricional, cebola, batata doce assada, alecrim e Azeite extravirgem.

R$52,90

Por Felipe Caputo

Hambúrguer italiano ao Molho de tomates e pápricas Com espaguete de pupunha na Manteiga de sálvia

R$58,90

Parmegiana de frango Com molho de tomates e Pápricas e purê de Batata doce trufado

R$58,90

Picadinho de mignon Com mexidinho de arroz Sete grãos, banana da Terra e couve

R$59,90

Peixe Branco Com Purê de Cenoura Assada e Chimichurri de Ervas Frescas

R$64,90
Massas

Massas

Massas

Bifum Ao Sugo

Bifum, molho ao sugo, Tomate cereja e queijo Vegano

As crianças adoram R$34,90

Bifum à Bolonhesa

Bifum, molho à bolonhesa e Queijo mussarela de búfala

As crianças adoram R$37,90

Spaghetti Anninha

Spaghetti de quinoa semLactose glúten Com molho bechamel semLactose lactose E paillard de mignon

As crianças adoram R$39,90

Queijo Parmesão Tradicional Ralado

R$2,00

Queijo Parmesão Vegano Ralado

R$3,00
Vinhos

Carta de Vinhos Orgânicos

Tintos

Adobe Reserva Pinot noir 750ml

R$104,90

Adobe Reserva Merlot 750ml

R$94,90

Adobe Reserva Carmenere 750ml

R$104,90

Adobe Reserva Carmenere 375ml

R$69,90

Adobe reserva Cabernet Sauvignon 750ml

R$104,90

Adobe reserva Cabernet Sauvignon 75ml

R$69,90

Rosé

Adobe Reserva Rosé 750ml

R$104,90

Brancos

Adobe reserva Sauvignon Blanc 750ml

R$104,90

Adobe Reserva Chardonnay 375ml

R$69,90

Adobe Reserva Chardonnay 750ml

R$104,90

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