COMA O QUE TE FAZ BEM!
EXPERIÊNCIAS LA FRUTERIA
Siga nosso passo a passo para um bom atendimento!
- ESCOLHA O QUE DESEJA EM NOSSO CARDÁPIO
- FAÇA O SEU PEDIDO NO CAIXA
- VAMOS PREPARAR SEU PEDIDO E LEVAR ATÉ A MESA PARA VOCÊ
Cafeteria
Pães
Pão na Chapa
Tradicional
Baguete de arroz integral com linhaça dourada E flor de sal, fécula de batata e tapioca com Manteiga ghee ou manteiga de coco
R$10,90Vegano
Pão ciabatta de inhame, linhaça, farinha teff, Psyllium e fermentação mista com manteiga De coco
R$11,90Queijo Quente
Tradicional
Baguete de arroz integral com linhaça Dourada e flor de sal, fécula de batata e Tapioca com mussarela de búfala
R$17,90Vegano
Pão ciabatta de inhame, linhaça, farinha teff, Psyllium e fermentação mista com queijo Prato vegano
R$18,90Cestinha de Pães
1 mini croissant, 1 mini pão 100% integral, 1 Pão francês, 1 mini ciabatta castanha com Damasco e 1 ciabatta multigrãos
R$16,00Pães de Queijo
Porção - 4 Unidades
Pão de Queijo Curado
R$11,90Pão de Tapioca com queijo parmesão
R$13,90Pão de tapioca recheado Com cream cheese e Coberto com parmesão
R$14,90Pão de tapioca recheado com Doce de leite e coberto Com parmesão
R$14,90Pão de queijo vegano De inhame com tofu e Orégano
R$14,00Unidade
Pão de tapioca Com queijo Parmesão
R$11,90Pão de tapioca com queijo Parmesão recheado com Requeijão de búfala ou Doce de leite zero lactose
R$14,90Toasts e Croissants
Toasts
Toast Caprese de Cabra
Pão de fermentação natural, queijo de Cabra, tomate cereja e ervas de provance
R$34,90Toast Salmão e Avocado
Pão de fermentação natural, creme de Avocado, cream cheese com um toque De limão siciliano e salmão defumado
R$37,90Toast Dois Queijos
Pão de fermentação natural, mussarela Light, queijo meia cura e flor de sal.
R$29,90Croissants
Croissant de Fermentação Natural
R$12,90Croissant Queijo Light
R$19,90Croissant de Brigadeiro
R$25,90Croissant de Doce de Leite Com Flor de Sal
R$25,90Adicionais
Toppings para pães, pães de queijo, Croissants, ovos e tofu
-
Manteiga Ghee
R$3,00 -
Requeijão de Búfala
R$3,00 -
Requeijão Vegano
R$5,00
-
Mussarela de Búfala
R$3,00 -
Geléia Zero Açucar
R$4,00
Salgados
Coxinha
Tradicional
Frango
R$12,00 UNIDADEVegana
Napolitana (queijo vegano, Tomate,orégano)
R$15,00 UNIDADECogumelos
R$15,00 UNIDADEEmpada Integral
Consulte sabores disponíveis
R$12,00 UNIDADECroissant Integral
Consulte sabores disponíveis
R$12,00 UNIDADEPastel de Forno Integral
Consulte sabores disponíveis
R$12,00 UNIDADEquiche Integral
Consulte sabores disponíveis
R$14,00 UNIDADEPão de Batata com Requeijão
R$15,00 UNIDADEPão de Batata de Frango com Requeijão de Búfala
R$15,00 UNIDADEPão de Batata de Parma com Requeijão de Búfala
R$15,00 UNIDADEDoces
Sobremesas por Nanda Carneiro
Panna Cotta de Baunilha e Caramelo
Leite condensado zero lactose, creme de leite Zero lactose e calda de açúcar demerara
R$21,90Torta de Limão Com Merengue Tostado
Farofa crocante de castanhas de caju, creme Artesanal de limão taiti e merengue tostado
R$22,90Cheesecake de Chocolate Branco e Coulis de Morango
Farofa crocante de castanhas de caju, cream cheese Sem lactose, chocolate branco vegano e sem açúcar E redução de morangos frescos
R$24,90Mousse Vegana de Cacau Com Ganache de Chocolate Branco
Chocolate vegano sem açúcar 54% cacau, leite de Amêndoas, aquafaba e adoçantes naturais eritritol e Stevia
R$24,90Mousse Vegana de Morango
Chocolate branco ao leite de coco zero açúcar, Morangos frescos, leite de coco, aquafaba e Redução de morangos frescos
R$24,90Manjar de Coco Com Calda de Ameixa
Leite zero lactose, leite de coco, coco ralado e Calda artesanal de ameixa zero açúcar
R$24,90Banoffee Pie Com Chantily de Baunilha
Farofa crocante de castanhas de caju, doce de leite Artesanal sem lactose e sem açúcar, banana fresca, Chantily de baunilha e raspas de chocolate 70% cacau
R$25,90Cookie Recheado Com Brigadeiro
R$29,90Cookie Vegano Recheado Com Brigadeiro
R$34,90Bolos e Tortas
Bolo Funcional
R$19,00 FatiaBolo Low Carb, Gourmet ou Vegano
R$22,00 FatiaTorta Integral de Banana
R$14,90 FatiaTorta Integral de Banana zero Açúcar
R$18,90 FatiaPARA LEVAR INTEIRO
*Consulte nosso time de vendasTortas e bolos Prontos para levar Ou por encomenda
Caldas
Calda de Doce de Leite
R$12,00Calda de Brigadeiro
R$12,00Calda de Brigadeiro Três Leites
R$12,00Cafés e Chás
Café Descafeinado
Cápsula Nespresso ®
R$9,90Café Orgânico Expresso
R$7,90 Simples R$11,90 DuploCafé Orgânico Coado
R$13,90Café Com Leite
Café expresso e leite integral Ou zero lactose
R$14,90Café Com Leite Vegano
Café expresso e blend de bebidas Vegetais (caju, pará e amêndoa)
*Consulte disponibilidade de outras bebidas vegetais R$15,90Cappuccino
Café expresso, leite integral ouzero Lactose, chocolate ao leite decoco Zero, açúcar e canela
R$15,90Cappuccino Vegano
Café expresso, blend de bebidas vegetais (caju, pará e amêndoa),chocolate ao leite De coco e canela
*Consulte disponibilidade de outras bebidas vegetais R$17,90Cappuccino de Doce de Leite
Café expresso, leite zero lactose, doce de Leite sem lactose, borda de doce de leite Sem lactose e canela
R$24,90Chocolate Quente
Leite zero lactose,chocolate ao Leite de coco zero açúcar
R$15,90Chocolate Quente Vegano
Bebida vegetal e chocolate Ao leite de coco zero açúcar
R$17,90Bordas
*Adicione uma de nossas saborosas bordas em seu café expresso, café com leite, achocolatado ou capuccino.Brigadeiro Vegano
R$9,00Doce de Leite sem Lactose
R$9,00Chás
Sachês
R$9,00 *Consulte sabores disponíveisChás Gelados
Mate / Hibisco / Matchá
R$11,90Quiches
Quiche De alho Poró
Massa feita com farinha de amêndoas, farinha de aveia, Ovos e manteiga ghee. Recheio feito com leite zero Lactose, creme de leite zero lactose, alho poró, ovos Orgânicos e parmesão. Acompanha salada verde com Tomates e pesto de manjericão.
R$32,90Quiche de Palmito
Massa feita com farinha de amêndoas, farinha de aveia, ovos E manteiga ghee. Recheio feito com leite zero lactose, creme De leite zero lactose, palmito pupunha, ovos orgânicos e Parmesão. Acompanha salada verde com tomates e pesto de Manjericão.
R$32,90Quiche de Queijo
Massa feita com farinha de amêndoas, farinha de aveia, ovos E manteiga ghee. Recheio feito com leite zero lactose, creme De leite zero lactose, queijo minas meia cura, mussarela de Búfala, ovos orgânicos e parmesão. Acompanha salada Verde com tomates e pesto de manjericão.
R$34,90Quiche de Frango
Massa feita com farinha de amêndoas, farinha de aveia, ovos e Manteiga ghee. Recheio feito com leite zero lactose, creme de Leite zero lactose, frango, requeijão de búfala, mussarela de Búfala, ovos orgânicos e parmesão. Acompanha salada verde Com tomates e pesto de manjericão.
R$34,90Quiche de brie com damasco
Massa feita com farinha de amêndoas, farinha de aveia, ovos e manteiga ghee. Recheio feito com leite zero lactose, queijo brie, geleia de damasco zero açúcar e queijo parmesão. Acompanha salada verde com tomates e pesto de manjericão.
R$36,90Para Levar
Quiche Inteira
-
Alho Poró
R$200,00 -
Queijo
R$220,00
-
Palmito
R$200,00 -
Frango
R$220,00
Sopa
Escolha sua Sopa
*Consulte sabores disponíveisAcompanha Torradinhas e Semente de Abóbora
R$32,90- Abóbora com Frango Thay
- Aipim Com Carne Desfiada e Cebola Assada
- Detox de Legumes, Espinafre e Gengibre
- Ervilha Com Carne Desfiada
- Caldo Verde Com Mix de Cogumelos
- Feijão Com Queijo Coalho
Embalagem para viagem
R$3,00Suco, Iogurte e Açaí
Sucos da Casa
Copo 400ml
R$12,90Sabores
- Abacaxi com Hortelã
- Abacaxi com Coco
- Acerola
- Cajá
- Cajá com Caju
- Caju
- Graviola
- Limão
- Limão com Coco
- Manga
- Maracujá
- Morango com Graviola
- Uva
- Uva com Cacau
- Cupuaçu
Monte seu suco - 500ml
R$19,90-
Amarela
Manga Abacaxi Maracujá -
Verde
Couve Melão Abacaxi Gengibre Limão -
Vermelha
Beterraba Melancia Uva -
Batida
Banana Maçã -
Berries
Mirtilo Morango Maçã Limão
Escolha sua base
Escolha um Topping Simples
- Abacaxi
- Banana
- Chia
- Coco Fresco
- Linhaça
- Manga
- Mel
- Morango
- Granola
- Kiwi
- Uva
Adicionais
-
Golden Milk
R$6,00 -
Agua de Coco
R$7,90 -
Bebida Vegetal (Amêndoas ou Castanha)
R$7,90
-
Leite de Coco em Pó
R$6,00 -
Whey Protein
R$9,90 -
Proteína Vegetal
R$14,90
*Consulte os toppings disponíveis do dia
Acrescente um Topping Simples
R$3,00Acrescente um Topping Especial
R$4,00- Amêndoas
- Farinha de Uva
- Fitas de Coco
- Maca Peruana
- Leite em pó sem Lactose
- Mirtilo
- Nibs de Cacau
- Nozes
- Pólen
- Spirulina
Monte seu Latte - 300ml
R$17,90-
Abacate
Abacate Banana Bebida Vegetal de Amêndoas Spirulina -
Morango
Morango Banana Leite de Castanha
Escolha sua base
Escolha um Topping Simples
- Abacaxi
- Banana
- Chia
- Coco Fresco
- Linhaça
- Manga
- Mel
- Morango
- Granola
- Kiwi
- Uva
Adicionais
-
Golden Milk
R$6,00 -
Agua de Coco
R$7,90 -
Bebida Vegetal (Amêndoas ou Castanha)
R$7,90
-
Leite de Coco em Pó
R$6,00 -
Whey Protein
R$9,90 -
Proteína Vegetal
R$14,90
*Consulte os toppings disponíveis do dia
Acrescente um Topping Simples
R$3,00Acrescente um Topping Especial
R$4,00- Amêndoas
- Farinha de Uva
- Fitas de Coco
- Maca Peruana
- Leite em pó sem Lactose
- Mirtilo
- Nibs de Cacau
- Nozes
- Pólen
- Spirulina
Monte seu Iogurte - 250ml
R$11,90-
Iogurte Natural Integral
-
Iogurte Natural Desnatado
-
Iogurte Natural Zero Lactose
Escolha seu iogurte
Escolha um Topping Simples
- Abacaxi
- Banana
- Chia
- Coco Fresco
- Linhaça
- Manga
- Mel
- Morango
- Granola
- Kiwi
- Uva
Adicionais
-
Golden Milk
R$6,00 -
Agua de Coco
R$7,90 -
Bebida Vegetal (Amêndoas ou Castanha)
R$7,90
-
Leite de Coco em Pó
R$6,00 -
Whey Protein
R$9,90 -
Proteína Vegetal
R$14,90
*Consulte os toppings disponíveis do dia
Acrescente um Topping Simples
R$3,00Acrescente um Topping Especial
R$4,00- Amêndoas
- Farinha de Uva
- Fitas de Coco
- Maca Peruana
- Leite em pó sem Lactose
- Mirtilo
- Nibs de Cacau
- Nozes
- Pólen
- Spirulina
Monte seu Açaí
Escolha seu Açaí
Tradicional
Adoçado com melado de cana, sem Lactose, xarope, corantes ou aromas artificiais
200ml
R$18,90300ml
R$22,90500ml
R$26,90Escolha um Topping Simples
- Abacaxi
- Banana
- Chia
- Coco Fresco
- Linhaça
- Manga
- Mel
- Morango
- Granola
- Kiwi
- Uva
Adicionais
-
Golden Milk
R$6,00 -
Agua de Coco
R$7,90 -
Bebida Vegetal (Amêndoas ou Castanha)
R$7,90
-
Leite de Coco em Pó
R$6,00 -
Whey Protein
R$9,90 -
Proteína Vegetal
R$14,90
*Consulte os toppings disponíveis do dia
Acrescente um Topping Simples
R$3,00Acrescente um Topping Especial
R$4,00- Amêndoas
- Farinha de Uva
- Fitas de Coco
- Maca Peruana
- Leite em pó sem Lactose
- Mirtilo
- Nibs de Cacau
- Nozes
- Pólen
- Spirulina
Sanduíches do Chef
Caprese 2.0
Pasta de queijo branco, pétalas de tomate Grelhadas, tomilho, pesto verde, tapenade de Azeitona preta, rúcula e parmesão crocante no Pão sourdough multigrãos.
R$34,90Frango Thay
Frango ao curry, pasta de cenoura assada, Banana grelhada, lascas de coco e castanhas De caju no pão sourdough multigrãos.
R$36,90Frango Mexicano
Pasta de queijo, frango, guacamole, Cebola roxa, coentro e tortilha de Milho.
R$36,90Cogumelos Vegan
Hummus pink, cogumelos marinados, lâminas De abóbora japonesa assadas, pesto verde e Amêndoas tostadas no pão sourdough Multigrãos.
R$37,90Carne Louca Spicy
Carne desfiada, mix de pimentões, molho de Tomate da casa e queijo minas padrão light Gratinado na nossa baguetinha.
R$37,90Brie & Parma
Brie, parma crocante e rúcula Finalizados com azeite de ervas No pão sourdough multigrãos.
R$38,90Salmão Cold
Salmão defumado, creme de queijo com limão Siciliano da casa, lâminas de abobrinha grelhadas E juliana de alface americana finalizados com Azeite de ervas no pão sourdough multigrãos.
R$39,90Monte seu Sanduíche
R$27,90-
Baguetinha
-
Pão de Forma Integral
-
Sourdough Multigrãos
-
Pasta de ovos com mostarda e alho
-
Pasta de frango com ervas
-
Pasta de atum com cebola roxa e ervas
Escolha seu Pão
Escolha sua Pasta
Escolha 02 Toppings
- Batata Doce Palha
- Beterraba Palha
- Repolho Roxo
- Rabanete
- Cebola Roxa
- Alface Americana
- Rúcula
- Cenoura Ralada
- Alho Poró
- Milho Defumado
- Cebola Caramelizada
- Azeitona Preta
Toppings Especiais
R$3,50- Queijo de Cabra
- Palmito Pupunha
- Cranberry
- Parmesão Crocante
- Tâmara
- Tofu Crocante
- Crispy de Cebola
Alérgicos: pode conter trigo, ovos, crustáceos, amendoim, soja, leites, amêndoa, castanha-de-cajú, castanha do Pará e nozes.
Salada e Wrap
Saladas do Chef
Caesar 220v
Alérgicos: contém derivados do leiteAlface romana, repolho defumado,cubos de frango, Farofa de nuts, parmesão crisp, molho caesar especial (iogurte, aneto, alho eum toque de gorgonzola) E crouton low carb.
R$42,90Low Carb, Please!
Alérgicos: Contém Castanha de CajuCouscous de legumes (cenoura, repolho roxo, Couve-flor e brócolis), frango, cranberry, castanha De caju, hortelã, azeite de ervas, lascas de abóbora Japonesa assada, mix de folhas e limão.
R$44,90Green Fusilli
Alérgicos: Contém AmêndoasFusilli de arroz, pesto de manjericão, tapenade de Azeitona preta, alho poró, ervas frescas, tofu Defumado crocante, legumes assados na páprica, Amêndoas, tomate cereja e mix de folhas.
R$43,90Salpicão Fresh
Alérgicos: Contém Castanha de Caju, Amendoim e NozesPalmito pupunha, cenoura, repolho roxo, milho defumado, Pimentão vermelho, frango, tâmaras, rabanete, ervas Frescas, palha de batata doce, palha de beterraba, alho Poró, mix de folhas e molho de nuts (castanha De caju e nozes).
R$44,90Beterraba Croc Croc
Mix de folhas, palha de beterraba, crocante de Parmesão, boursin de cabra e molho caesar Especial (iogurte, aneto, alho e um toque de Gorgonzola).
R$45,90Homus Chicken Salad
Mix de folhas com cubinhos de frango marinado, Quinoa, lâminas de pepino japonês, folhas de hortelã, Beterraba ralada, homus de grão-de-bico e pão folha Crocante.
R$44,90Rainbow
Quinoa, falafel de grão-de-bico, molho Tahine, semente de abóbora, rabanete, cenoura, Cebola roxa, alho poró, azeite, tofu crocante E mix de folhas.
R$45,90Guacamole Lover
Abacate, frango, cebola roxa, couve-flor, tomate Cereja, alho poró, coentro, azeite de pimenta dedo De moça, tortilha de milho e mix de folhas.
R$46,90Rosbife & Dijon
Mix de folhas, espaguete de batata doce assada, Rosbife, tomates grelhados, rabanete , farofinha De nuts, alho poró ao molho de dijon e melaço.
R$49,90Carne & Manga
Mix de folhas com carne desfiada, cubos de manga, Palha de batata doce e beterraba, parmesão Crocante ao molho yellow protein (base de ovo Cozido, mostarda, alho e azeite.
R$50,90Burrata e Parma
Burrata, parma cru e crocante, rúcula, Tomate cereja, molho pesto e pão de Fermentação natural torrado.
R$56,90Monte sua Salada
R$38,90Escolha suas Folhas
- Alface Romana
- Alface Roxa
- Alface Americana
- Rúcula
Escolha sua Base
-
Mix de Grãos
Quinoa, Grão de Bico e Lentilha. -
Couscous Low Carb
Couve-flor, Brócolis, Cenoura, Repolho Roxo. -
Fusilli de Arroz
Escolha até 06 Toppings
- Batata Doce Palha
- Beterraba Palha
- Repolho Roxo
- Tomate Cereja
- Milho Defumado
- Cebola Roxa
- Alho Poró
- Cebola Caramelizada
- Semente de Abóbora
- Azeitona
- Mix Legumes
- Cenoura
- Rabanete
- Ovos de Codorna
- Pimentão Vermelho
- Abacate
- Quinoa
- Couve-flor
Escolha o Molho
-
Caesar
Iogurte, Aneto, Azeite, Alho e Um Toque de Gorgonzola. -
Mostarda e Melaço
-
Molho Yellow Protein
Ovo Cozido, Mostarda, Alho e Azeite -
Grego
Iogurte Grego Com Queijo Feta, Aneto, Limão Siciliano e Azeite Extra Virgem Com Um Toque de Alho
-
Nuts
Alérgicos: Contém Amendoim, Castanha Decaju e Nozes.
Alho, Amendoim, Castanha Decaju, Nozes e Azeite. -
Pesto Manjericão
Manjericão, Alho, Amendoim e Azeite -
Tahine Pink
Alérgicos: Contém Amendoim
Tahine, beterraba, alho assado, Azeite e limão
Adicione uma Proteína
-
Frango em Cubos
R$8,00 -
Falafel de Grão de Bico
R$9,00 -
Filezinho de Frango em Crosta de Grãos
R$10,00 -
Rosbife
R$13,00
-
Camarão
R$14,00 -
Parma
R$13,00 -
Salmão Defumado
R$14,00
Toppings Especiais
R$3,50- Queijo de Cabra
- Nozes
- Farofa de Nuts
- Palmito Pupunha
- Cranberry
- Castanha de Caju
- Parmesão Crocante
- Tâmara
- Tofu Crocante
- Crispy de Cebola
- Crouton Low Carb
- Queijo Coalho
- Fatia de Pão Sourdough Multigrãos
Wraps
Frango Caesar
Alérgicos: contém derivados Do leite, amendoim e nozes.Cubos de frango, alface americana, crisp de parmesão, Farofa de nuts, molho caesar e crouton low carb.
R$32,90Rosbife Mostarda e Melaço
Rosbife, cenoura, legumes assados na páprica, alho Poró, pesto verde, rúcula ao molho de mostarda e Melaço.
R$34,90Pink Falafel
Alface americana, cenoura, alho poro, Repolho roxo, falafel de grão-de-bico e Molho pink tahine.
R$37,90Salmão Guaca
Pasta de limão siciliano, salmão defumado, Guaca mole, cebola roxa, alface americana e Crocante de nachos na folha de couve ou No pão folha.
R$39,90Monte seu Wrap
R$29,90Escolha seu Pão
- Pão Folha
- Folha de Couve
Escolha suas Folhas
- Alface Romana
- Alface Roxa
- Alface Americana
- Rúcula
Escolha até 04 Toppings
- Batata Doce Palha
- Beterraba Palha
- Repolho Roxo
- Tomate Cereja
- Milho Defumado
- Cebola Roxa
- Alho Poró
- Cebola Caramelizada
- Semente de Abóbora
- Azeitona
- Mix Legumes
- Cenoura
- Rabanete
- Ovos de Codorna
- Pimentão Vermelho
- Abacate
- Quinoa
- Couve-flor
Escolha o Molho
-
Caesar
Iogurte, Aneto, Azeite, Alho e Um Toque de Gorgonzola. -
Mostarda e Melaço
-
Molho Yellow Protein
Ovo Cozido, Mostarda, Alho e Azeite -
Grego
Iogurte Grego Com Queijo Feta, Aneto, Limão Siciliano e Azeite Extra Virgem Com Um Toque de Alho
-
Nuts
Alérgicos: Contém Amendoim, Castanha Decaju e Nozes.
Alho, Amendoim, Castanha Decaju, Nozes e Azeite. -
Pesto Manjericão
Manjericão, Alho, Amendoim e Azeite -
Tahine Pink
Alérgicos: Contém Amendoim
Tahine, beterraba, alho assado, Azeite e limão
Adicione uma Proteína
-
Frango em Cubos
R$8,00 -
Falafel de Grão de Bico
R$9,00 -
Filezinho de Frango em Crosta de Grãos
R$10,00 -
Rosbife
R$13,00
-
Camarão
R$14,00 -
Parma
R$13,00 -
Salmão Defumado
R$14,00
Toppings Especiais
R$3,50- Queijo de Cabra
- Nozes
- Farofa de Nuts
- Palmito Pupunha
- Cranberry
- Castanha de Caju
- Parmesão Crocante
- Tâmara
- Tofu Crocante
- Crispy de Cebola
- Crouton Low Carb
- Queijo Coalho
Pratos Low Carb
Por Andrea Henrique
Falafel Com Homus Rosa e Legumes
Grão-de-bico germinado, coentro, cebola roxa, azeite Extravirgem, tahine, beterraba, limão, berinjela, Abobrinha, pimentão amarelo e especiarias.
R$44,90Moquequinha de Palmito
Palmito, pimentão amarelo, tomate, cebola, Leite de coco, azeite de dendê, coentro, farofa De farinha de amendoim, alho, ervas e chips de Banana da terra verde.
R$48,90Risotinho de Couve-flor
Couve-flor, cebola, alho, cúrcuma, amido de Milho, cogumelo shimeji, shoyu sem glutamato Monossódico e salsa.
R$48,90Quibe de Quinoa Com Abóbora
Quinoa, abóbora, cebola roxa, hortelã, Queijo cremoso de castanha e especiarias.
R$49,90Strogonoff de Cogumelos Com Batata Doce
Cogumelo paris, creme de leite de castanha, levedura Nutricional, cebola, batata doce assada, alecrim e Azeite extravirgem.
R$52,90